"תוצרת הארץ" – שוק האיכרים הישר מהחקלאי לצרכן
מאת: רוני ניב יחסי ציבור
בשורה לחקלאים ולצרכנים: המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל מקים לראשונה שוקי איכרים עם מחירים מפוקחים וללא כל עלות לחקלאים עודד פורר, השר לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל: "ארצנו התברכה בשפע פירות וירקות לצד חדשנות חקלאית מהמובילות בעולם. כל משפחת חקלאים ומשק הם עולם ומלואו, של מורשת וגאווה מקומית ושל תוצרת חקלאית מובחרת שנעשתה בעמל רב.
שוקי האיכרים מהווים נקודת מפגש והיכרות עם החקלאי ותוצרתו ואני מזמין את התושבים והמטיילים לבוא להכיר את החקלאים ולרכוש, במחירים הוגנים, ממגוון פירות וירקות, דבש וריבות, תבלינים ויינות מקומיים", במסגרת המהלך יוקמו על ידי המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל כ-11 שוקי איכרים מפוקחים בנגב ובגליל בהיקף של 10 מיליון ₪ תחת המותג "תוצרת הארץ."
השוקים מוקמים במטרה לעודד צריכה של מגוון תוצרת חקלאית מקומית טרייה וליצור מפגש בלתי אמצעי עם החקלאים המקומיים, ללא עלויות מצד החקלאים להקמת הדוכן.
המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל מקים לראשונה שוקי איכרים מפוקחים בשם "תוצרת הארץ" במסגרת מהלך להקמת שוקי איכרים ברחבי הנגב, הגליל והפריפריה, בהיקף של 10 מיליון ₪. בשוקים ימכרו חקלאי האזור תוצרת טרייה ומעובדת, במחירים הוגנים ירקות ופירות, ריבות, דבש, יין, גבינות ותבלינים, דגה ועוד, בהתאם לתוצרת המקומית והאזורית.
כאשר החקלאים לא יצטרכו לשלם עבור הקמת הדוכן ויוכלו להצטרף ללא עלות למאגר חקלאים. מעבר למכירת תוצרת חקלאית, ימי פתיחת השוקים יהוו הפנינג לכל המשפחה וילוו באירועים שונים הכוללים מופעי אמנים, פעילות לילדים, דוכני שתיה ומזון.
שוקי "תוצרת הארץ" מוקמים של ידי המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל כרשת של שוקי איכרים מפוקחים באשכול רשויות גליל מזרחי, בטבריה, ועוד. מטרת המיזם לחשוף את הצרכנים לתוצרת חקלאית מקומית, להכיר את החקלאי ופועלו ולעודד צריכה של פירות וירקות טריים ותוצרת חקלאית מקומית לצד משיכת מבקרים מהסביבה לטייל באזורים הכפריים ולבקר במשקים השונים ולהשתתף באירועי קטיף ופעילויות לכל המשפחה.
הרשויות בהן יוקמו השווקים זכו בקול הקורא שפרסם המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל וכבר השבוע שוקי האיכרים יתחילו לפעול בחלק מהרשויות ויאפשרו לקונים להכיר את חקלאי האזורים השונים ולרכוש את מוצריהם. השוק יפעל בימי שישי ויתפרש על שטח של לא פחות מכ-1,000 מ"ר ויכלול דוכני חקלאים לצד דוכנים לממכר מזון ומשקאות.
עודד פורר, השר לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל: ״ארצנו התברכה בשפע פירות וירקות לצד חדשנות חקלאית מהמובילות בעולם. כל משפחת חקלאים ומשק הם עולם ומלואו, של מורשת
וגאווה מקומית ושל תוצרת חקלאית מובחרת שנעשתה בעמל רב. שוקי האיכרים מהווים נקודת מפגש והיכרות עם החקלאי ותוצרתו ואני מזמין את התושבים והמטיילים לבוא להכיר את החקלאים ולרכוש, במחירים הוגנים, ממגוון פירות וירקות, דבש וריבות, תבלינים ויינות מקומיים".
אילן שוחט מנכ"ל המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל״החקלאות היא אבן-יסוד בהתיישבות, בשמירה על הגבולות ובחוסן הכלכלי והחברתי. השווקים החדשים יוקמו ב-11 רשויות ויעודדו צריכה מקומית שתסייע לפיתוח כלכלי ואזורי ולחשיפת ההזדמנויות התיירותיות עבור מבקרים בנגב ובגליל".
השוק בטבריה - יפתח ביום שישי 23.12 במרכז העיר
השוק הנודד של אשכול רשויות גליל מזרחי - יפתח ביום שישי, 16.12 בגליל עליון ב״המנפטה״ שבאגמון החולה. השוק בכרמיאל - יפתח ביום שישי 16.12 בשוק העירוני של כרמיאל
השוק במשגב יפתח ביום שישי 23.12. השוק במעלה יוסף - מעלות תרשיחא יפתח ביום שישי 29.12 במתחם הקמפינג אגם מונפורט.
השוקים יתפרש על שטח של לא פחות מכ-1,000 מ"ר ויכללו דוכני חקלאים לצד דוכנים לממכר מזון ומשקאות ופעילויות לכל המשפחה.
שוקי "תוצרת הארץ" מוקמים על ידי המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל, במטרה לחזק את הכלכלה ואת התוצרת המקומית באשכול רשויות גליל מזרחי, בטבריה, בכרמיאל, במטה אשר, במעלה יוסף, במשגב, בערערה, ברהט, בבאר שבע, באילת ובחבל אילות
השווקים יפתחו באשכול רשויות גליל מזרחי, בטבריה ובערים נוספות.
השימוש בתמונות הינו לפי סעיף 27א עפ"י חוק זכות יוצרים.
