חדר יין זו חוויה בלתי נשכחת ועוד בכפר הנופש עין גב
מאת: חיים חליוה
אכן כן, חדר יין זו חוויה בלתי נשכחת במיוחד כאשר הוא מתקיים בכפר הנופש עין גב. נפלה בחלקי הזכות והוזמנתי לערב שכזה ע"י מנהל התיירות בעין גב, חיים סתתיהו.
חיים סתתיהו ידוע כמי שאינו קופא על שמריו ומפתח בעין גב תמיד את התיירות בכל דרך אפשרית. חיים, חושב קדימה אלו אטרקציות חסרות ומיד משלב ומאמץ אל ליבו את הדברים הטובים שאין לנו באזור ומקים אותם במקצועיות רבה.
חדר היין בכפר הנופש עין גב, זו האטרקציה עליה אספר.
זה לא סוד שהקימו בכפר הנופש עין גב, את חדר היין המדהים בו ניתן לערוך כמעט כל אירוע חברתי, תרבותי, ימי הולדת, מפגש חברים, ארוחה משפחתית, כל אירוע יכול להיות מלווה בסדנת יין ובכלל המקום מעבר להיותו חדר יין של מיטב היקבים בארץ, חדר יין שיכול גם לספק שרותי הסעדה לכל אירוע וברמה הגבוהה ביותר, ניתן להנעים במקום גם מוזיקה.
אני הוזמנתי לערב יין של יקב "טרה נובה" מרמת הגולן. זה החל בהרצאה של מנהל חדר היין, ולאחר מכן בסדנא של היינית מיקב "טרה נובה" שברמת הגולן ארץ הענב, לנוכחים הסבירה היינית את התהליכים בייצור יין החל מגידול ועד ליין שבכוס.
תוך שהיא מסבירה על נבכי תהליכי ייצור היין הלבן או האדום או המתיישנים, על סוגי הגפנים ואיך מערבבים בניהם הנוכחים טועמים מהיינות המובילים של היקב.
בכפר הנופש עין גב מקפידים שמידיי פעם מגיע יינן/ית מיקב אחד ומסביר מה הם רוקחים ביקב ולאחר זמן מיקב מגיע נציג מיקב אחר. בין לבין אנו טועמים את מיטב היינות ובוחרים את מה שמתאים לנו.
אודה ולא אבוש הוזמנתי לאירוע, אבל אני ממליץ בחום לכל זוג שחפץ בערב זוגי מהנה במיוחד מלווה בלימוד סודות היין, טעימות, מזתים מהממים ובכלל אווירה מהממת בחדר שכולו עץ יין ואוירה מיוחדת.
מומלץ מאוד להגיע, ולחשוב על הפתעה נעימה לאהובים שלכם לכל אירוע וגם סתם כך להנאה מיוחדת.
מבטיח זה יהיה אירוע שלא ישכח.
